Хрін — приправа, що лікує

Хрін — приправа, що лікує

Фото: protivkart.org

Усі ми знаємо хрін як гостру приправу. Однак цей продукт не тільки урізноманітнює смак страви, а й має цілющу дію.

Антиоксидантні властивості цієї рослини захищають організм від впливу канцерогенних речовин. Стимулювальні — надають сечогінний ефект, що дозволяє очистити організм від токсинів і шлаків. Протизапальні — допомагають впоратися з інфекціями і запаленнями, допомагають очистити дихальні шляхи від слизу та мокротиння, зняти запалення сечовивідних шляхів.
Серед властивостей хрону також: знеболювальна, розріджувальна, відхаркувальна, антибактеріальна, глистогінна, противірусна. Він покращує кровообіг і збільшує кровотік, що корисно для профілактики серцево-судинних захворювань, регулювання артеріального тиску, стимулює вироблення жовчі.
Для лікарських цілей використовують як корені хрону, так і листя.

Фото: epochtimes.ru
Але сік хрону для лікування в чистому вигляді не застосовується — ефірні олії надто сильні, можуть пошкодити слизову оболонку.
Пропонуємо рецепт засобу, який при хронічному (неалергічному) нежиті допоможе розкладанню й виведенню слизу з бронхів і легенів, а також діятиме як сечогінне в разі наявності набряклості або водянки. Пропустити хрін через м’ясорубку. Змішати 150 г отриманої кашки і сік 2–3 лимонів. Приймати 2 рази на день натщесерце по 0,5 ч. л. Після прийому 30 хв нічого не їсти й не пити.
Якщо болять суглоб, корисно робити такий компрес. Хрін пропустити через м’ясорубку, яблука натерти на дрібній тертушці. Змішати отримані маси в рівних пропорціях, ретельно перемішати. Прикладати на хворі суглоби як компрес.
Щоб прискорити відновлення пошкоджених тканин і зняти запальний процес після удару, на пошкоджене місце можна прикласти натерту і злегка підігріту кашку кореня хрону.
У разі обмороження натертий хрін можна додати у ванночку для рук або ніг. Дехто накладає кашку прямо на уражене місце, зафіксувавши пов’язку бинтом. Але перед накладенням пов’язки шкіру потрібно обов’язково змастити олією або вазеліном, щоб уникнути опіку.
Для розрідження і виведення слизу з бронхів і легенів, а також коли непокоїть кашель, можна використовувати ще й такий засіб. Слід приготувати сік хрону, моркви й чорної редьки. З’єднати їх, взявши кожний у рівних пропорціях. Додати таку саму кількість, тобто скільки вийшло суміші соків, молока. Робити по кілька ковтків до 6 разів протягом дня.
Але, як і будь-який засіб, вживання хріну має і протипоказання. Його не можна використовувати при захворюванні печінки, шлунково-кишкового тракту, гепатиті, зайвій вазі і в дитячому віці (до 3 років). У разі зовнішнього застосування потрібно бути обережними, щоб не отримати опік шкіри.

Автор: Зоя Голіусова