Холодні перші страви: готуємо таратор на кефірі та суп з крабовими паличками
Зазвичай улітку хочеться чогось легкого й холодного. Тому на зміну наваристим борщам і гарячим супам приходять холодні супчики.
Харків, Харківська область,
23°C, 4 м/с, 756 мм рт.ст.
USD: 27.86 EUR: 33.05 RUR: 0.39
Пальне: ДП 27.30, А95 29.30
23°C, 4 м/с, 756 мм рт.ст.
USD: 27.86 EUR: 33.05 RUR: 0.39
Пальне: ДП 27.30, А95 29.30
Літні лимонади: 5 кращих рецептів
У спекотні дні втамовувати спрагу можна не тільки водою і компотами. Навіть найвищу температуру влітку допоможуть пережити свіжі домашні лимонади і коктейлі. До того ж вони не тільки подарують відчуття бадьорості і свіжості, але і збагатять організм вітамінами.
Рецепт дня: конвертики з кабачків із сиром і морквою
Конвертики з кабачків з начинкою із сиру і моркви виходять ніжними й дуже смачними. Приготовлені в духовці, вони набагато корисніші за кабачки, обсмажені в олії. Начинка в них може бути будь-яка: сир із зеленню, куряче філе із сиром або свіжі овочі – все, що можна знайти в холодильнику. Краще брати для такої страви молоді кабачки невеликого розміру, які можна використовувати разом зі шкіркою і насінням. Також таку закуску можна приготувати і з молоденьких баклажанів.
Готуємо ніжний сирник з малиною
Якщо ви любите десерти на основі сиру, тоді цей рецепт для вас.
Рецепт дня: найсмачніша шарлотка з малиною
Дуже смачна і дуже ніжна випічка з ароматними ягодами малини.
Рецепт дня: готуємо сирно-малиновий десерт
Вродила малина? Тоді є прекрасна можливість зробити не тільки заготовки на зиму, а й величезну кількість смачних десертів. Почнемо з ніжного сирно-малинового десерту без випікання.
Соус з аґрусу: смачне доповнення до м'ясних страв
Цей соус буде добре поєднуватися з будь-якими м’ясними стравами. Готувати його можна з аґрусу будь-якої зрілості, але варто зважити на те, що з не зовсім стиглих, зелених ягід соус буде кислішим на смак.
Полуничне задоволення: готуємо ніжний десерт з полуниці та сметани
Щоб зробити такий десерт, треба не багато: полуниця, сметана, цукор, желатин та трохи натхнення.
Рецепт дня: готуємо сирні кнедлики з полуницею
Смачна та корисна десертна страва з ароматною полуницею. Основа – кисломолочний сир, а також вівсяні пластівці, вершкове масло та лимонна цедра для пікантного смаку.
Смачні десерти: готуємо цукерки з кисломолочного сиру «Полунична рафаєлка»
Основа цих цукерок – сир та вершки, а особливого смаку надає полунична начинка.
© 2012 - 2019 «СЛОБІДСЬКИЙ КРАЙ»