Запечене в духовці м’ясо «Гармошка» з начинкою

    Запечене в духовці м’ясо «Гармошка» з начинкою

    «Гармошку» можна приготувати з будь-якого м’яса, маринувати будь-яким способом, а як начинку використовувати навіть фрукти. Але найкраще виходить «гармошка» з нежирної свинини, а начинка з грибів, помідорів та сиру робить цю страву дуже цікавою.

    Готуємо соковиту свинину з чорносливом в духовці

    Готуємо соковиту свинину з чорносливом в духовці

    Соковита свинина з часниковим соусом і чорносливом — надзвичайно ароматна і смачна страва. До того ж абсолютно доступна — знадобиться лише шматок свинячої корейки без кістки, чорнослив, майонез і спеції.

    Смачна страва: готуємо рієт зі свинини

    Смачна страва: готуємо рієт зі свинини

    За цією незвичайною назвою ховається... м’ясний паштет, який відрізняється від звичайного трохи грубішою текстурою. Особливість приготування — дуже довге томління м’яса у власному соку за не дуже високої температури з великою кількістю спецій, завдяки чому воно виходить дуже смачним і надзвичайно ароматним.

    ТОП-5 продуктів, які подорожчали

    ТОП-5 продуктів, які подорожчали

    У 2017 році лідером подорожчання на українському ринку та в магазинах стало сало, яке з початку року додало в ціні 68 %.


    subscription
    Підписка на розсилку
    Хочу отримувати головні новини:
    Підписка на розсилку
    Хочу отримувати головні новини: