Сезонна страва: грибні котлети з рисом
Після дощів, як годиться у цю пору року, починається сезон грибів, і саме час використовувати дари лісу в приготуванні страв.
Харків, Харківська область,
23°C, 4 м/с, 756 мм рт.ст.
USD: 27.86 EUR: 33.05 RUR: 0.39
Пальне: ДП 27.30, А95 29.30
23°C, 4 м/с, 756 мм рт.ст.
USD: 27.86 EUR: 33.05 RUR: 0.39
Пальне: ДП 27.30, А95 29.30
Заготовки на зиму: варення з горобини
Горобина – справжнє джерело вітамінів, а варення з неї – чудовий профілактичний засіб від застуди. Ласощі підвищують імунітет, підтримують у нормі судини і серце, а для отримання лікувального ефекту достатньо вживати всього по 1 чайній ложці цілющого продукту щодня.
Рецепт дня: готуємо гуляш з курячих сердечок
Цікавий варіант приготування гуляшу, де замість м’яса використовуються субпродукти. Виходить дуже смачно і ситно.
Кухня народів світу: готуємо гуляш по-угорському
Це дуже ситна і смачна страва з картоплі і яловичини в томатно-овочевій підливі.
Рецепт дня: готуємо сирний суп з грибами і куркою
Такий супчик сподобається навіть тим, хто не дуже любить перші страви. Ситний, ароматний, наваристий, він готується доволі легко і з’їдається дуже швидко.
Рецепт дня: гороховий суп з копченими свинячими реберцями
Як перетворити гороховий суп на найсмачнішу першу страву? Звичайно ж, додавши в нього ароматні копчені реберця – саме вони надають простому, здавалося б, супу пікантного смаку і аромату.
Готуємо на вечерю: картопля, запечена з гірчицею та спеціями
Цей пікантний гарнір з картоплі можна подавати окремо, а можна до будь-якої рибної чи м’ясної страви.
_b3f42_69611d15f3e6d75265318837c3e3f457_b3f42_resize_free_720_0.jpg)
Кухня народів світу: готуємо грузинське сациві з курки
Це дуже смачна, в міру гостра та пряна страва з курки. Гарнір до неї готувати не обов’язково – сациві дуже ситне і поживне, а головне – його можна їсти в холодному вигляді.
Готуємо на зиму: сливи в шоколаді
Це смачне варення можна приготувати різними способами. Ми пропонуємо рецепт класичного, «базового», десерту, який доволі простий у приготуванні, але ніжний і приємний на смак, тож має всі шанси стати улюбленим сімейним смаколиком.
Сезонна страва: дієтична окрошка з адигейським сиром
Окрошка буває різною, зокрема її можна готувати навіть без м’яса або ковбаси, роль яких у даному рецепті виконує адигейський сир. Виходить теж дуже смачно.
© 2012 - 2019 «СЛОБІДСЬКИЙ КРАЙ»