Як погода вплинула на цьогорічний врожай - коментар науковця
У Департаменті агропромислового розвитку ХОДА заспокоюють: «область буде з овочами, і не треба сіяти паніку». Цю думку підхоплюють і в Інституті овочівництва i баштанництва НААН України, мовляв, «урожай буде, а якщо чогось не вистачить, до нас привезуть з інших регіонів». Так, у Західній Україні та на Чернігівщині цього року вродила картопля та коренеплоди, а помідори та баштанні приїдуть із Запоріжжя та Херсонщини.
Разом з тим, заступник директора з наукової роботи інституту, кандидат сільськогосподарських наук Віктор Муравйов каже, що спека і цьогорічні погодні умови негативно вплинули на формування всіх рослин і на урожай усіх овочевих культур.
– Якщо встигли отримати більш-менш урожай зернових, то інші культури під питанням. Три місяці відсутності продуктивних опадів таки відіграють свою негативну роль, – підкреслює Віктор Муравйов.
Разом з тим він переконаний: яким урешті-решт буде врожай овочів, залежить від того, скільки праці вклали під час їх вирощування. Науковець вважає: хто застосовував сучасні технології, захисні заходи проти шкідників, хто зміг поливати рослини, той матиме свої огірки.
– Той, хто професійно займається вирощуванням овочів, отримає результат, – додає він і заспокоює, що поки не видно, на що буде дефіцит.
Фахівець радить споживачам стежити за цінами. А агрономам на сільськогосподарських підприємствах вживати потрібних заходів, щоб отримати максимальний урожай, зібрати його та зберегти.
– Ринок зі своїм попитом може кардинально змінити ситуацію. Якщо минулого року було перевиробництво цибулі, то цього року фермери могли і відмовитися від вирощування цієї культури, могли скоротити її площі. Додайте погодні корективи. Усе це разом може вплинути на ціни. І так по будь-якій культурі, – пояснює Віктор Муравйов. – Зараз на полях біомаса, а врожай – це те, що вже лежить у сховищах. Зараз сухо, а може задощити, і все, що виростили, може й не уродити.
Що про майбутній врожай думають фермери, читайте у продовженні теми у матеріалі СПЕЧЕНІ ОВОЧІ. ЯКИМ БУДЕ ВРОЖАЙ ТА ЦІНИ НА НЬОГО
Тетяна Василець