Статті

Суп-пюре із сочевиці з грибами — простий рецепт

Суп-пюре із сочевиці з грибами — простий рецепт

Страви із сочевиці доволі ситні, сочевиця багата на рослинні білки, клітковину і вітаміни групи Б, тому навіть у піст можна отримувати необхідні для організму вітаміни і мінерали.

Карантин через коронавірус: з якими труднощами зіткнулися харків’яни, щоб повернутися з-за кордону

Карантин через коронавірус: з якими труднощами зіткнулися харків’яни, щоб повернутися з-за кордону

Наразі через пандемію коронавірусу багато українців, які перебувають за кордоном, намагаються повернутися на батьківщину. Однак зробити це не так просто. «СК» відшукав харків’ян, яким не вдається прилетіти назад, а якщо це і вийшло, то вони зіткнулися з великим труднощами.

Які зміни чекають на вчителів та школярів через національний карантин

Які зміни чекають на вчителів та школярів через національний карантин

Карантинні будні вже змінили звичне шкільне життя на Харківщині. Школи області починають пристосовуватись до навчання на дистанції. А в профільному міністерстві вже анонсували низку змін, які стосуються іспитів, ЗНО та вступної кампанії.

Чи варто робити з куща деревце — про штамбові ягідники

Чи варто робити з куща деревце — про штамбові ягідники

Ті, хто планує додати на свою ділянку ягідних кущів, можуть придбати посадковий матеріал у спеціалізованих магазинах чи розсадниках, а можуть подбати у весняно-літній період про відповідну шкілку. От тільки попередньо потрібно визначитися, який спосіб вирощування обрати.

Антикризові рішення: як урядовці планують полегшити удар від COVID-19

Антикризові рішення: як урядовці планують полегшити удар від COVID-19

Карантин, який триватиме в Україні до 24 квітня, вносить свої корективи в життя громадян. Хтось був змушений піти у відпустку за свій рахунок, хтось узагалі втратив роботу. Щоб якось полегшити стан громадян, які тимчасово залишилися без заробітку, урядовці прийняли низку рішень.

Гороскоп на 30 березня – 5 квітня 2020 року

Гороскоп на 30 березня – 5 квітня 2020 року

Що радять зірки всім знакам зодіаку на цьому тижні.

Утримання нутрій: клітки, температура, водойма

Утримання нутрій: клітки, температура, водойма

Цю тварину вигідно розводити: за нею легко доглядати, її недорого утримувати. Але є деякі нюанси, які варто знати.

Будівництво харківського метро: репортаж 50-річної давнини

Будівництво харківського метро: репортаж 50-річної давнини

Минулого тижня вперше за 45 років у Харкові припинило роботу метро, і жителі міста, що називається, «на власній шкурі» відчули, як це – коли його немає. А в 1970 році метро тільки будували. Для міста це була справжнє будівництво століття. У нашій газеті, яка тоді називалася «Соціалістична Харківщина», існувала навіть спеціальна рубрика, в якій знаходили місце всі більш-менш значущі події, пов’язані з будівництвом метро.

Риба, запечена з рисом та овочами: дуже простий рецепт

Риба, запечена з рисом та овочами: дуже простий рецепт

Якщо ви ще жодного разу не запікали рибу в горщику, обов’язково спробуйте. А ідеальним гарніром у цій страві стане рис — він дуже вдало поєднується за смаком з рибкою.

Як зробити захисну маску власноруч

Як зробити захисну маску власноруч

Безумовно, ви можете купити медичну маску в аптеці. Але ціна на цей дуже затребуваний зараз товар височенька, та й у наявності він не завжди є. Вихід є: виготовити маску самостійно, скориставшись нашими порадами.

Готуємо гуляші: віденський та з яловичої печінки

Готуємо гуляші: віденський та з яловичої печінки

Головне в гуляші — рівна кількість цибулі і м’яса, а от інші інгредієнти (приправи, сіль, томатну пасту) можна брати за смаком. Для тушкування гуляшу теж можна брати або воду, або бульйон, а для тих гурманів, які хочуть отримати вишуканіший смак, можна додавати навіть вино (біле або червоне).

Автобус – медпрацівникам, маски – громаді: як живе Малинівська ОТГ в умовах карантину

Автобус – медпрацівникам, маски – громаді: як живе Малинівська ОТГ в умовах карантину

Жителі Малинівської об’єднаної громади зіткнулися з поширеною в області проблемою – відсутністю засобів індивідуального захисту в аптеках. Щоб це питання вирішити, керівництво громади запустило невеличке виробництво масок для населення.

Корисна ізоляція. Харків’яни в онлайні співають, читають вірші та накачують м’язи

Корисна ізоляція. Харків’яни в онлайні співають, читають вірші та накачують м’язи

З введенням карантину звичайне життя ще більше перейшло в Інтернет. Тепер онлайн можна не тільки замовити доставку піци чи провести час у соцмережах, а й відвідати культові музеї і театри світу, пройти курси іноземних мов чи опанувати нову спеціальність. Харківські тренери, музиканти і блогери також улаштували для своїх прихильників корисний карантин.

Як світова пандемія може вплинути на врожаї Харківщини

Як світова пандемія може вплинути на врожаї Харківщини

Пандемія коронавірусу у світі загрожує не лише здоров’ю українців, а й економіці країни. Наразі на сполох б’ють аграрії – почалася посівна, а насіння та добрив обмаль.

Готуємо пісний борщ з квасолею та кількою  в томаті

Готуємо пісний борщ з квасолею та кількою в томаті

Для приготування цього борщу краще не економити на кільці і не брати дуже дешеву, щоб рибка не розвалилася в процесі приготування. Від якості кільки залежить також і сам смак готової страви.

Сергій Чернов: Децентралізація спонукає громади вчитися ефективно користуватися наявними ресурсами

Сергій Чернов: Децентралізація спонукає громади вчитися ефективно користуватися наявними ресурсами

На Харківщині вже 17 об’єднаних територіальних громад отримали у комунальну власність землі сільськогосподарського призначення.

Робота і карантин. Як уберегтися від вірусу та заробити на життя

Робота і карантин. Як уберегтися від вірусу та заробити на життя

Через карантин багато українців тимчасово призупинили роботу, а підприємці – свій бізнес. Аби хоч трохи пом’якшати удар по економіці, урядовці та місцева влада вводять екстрені заходи.

Пасока — сік виноградної лози, який зцілює

Пасока — сік виноградної лози, який зцілює

Про березовий сік знають усі, а от про чудові властивості соку виноградної лози, так званої пасоки — небагато хто. Тож коли навесні обрізають виноград, ця рідина пропадає марно.