Унікальні овочесховища побудують в Україні
У найближчі 2-3 роки в Україні з’являться овочесховища, в яких можна буде зберегти понад 400 тисяч тонн овочів. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольстваМикола Присяжнюк, передає УНН.
- За оцінками областей, у найближчі 2-3 роки в Україні будуть побудовані овочесховища ємністю понад 400 тисяч тонн, - сказав міністр.
Микола Присяжнюк зазначив, що у цьому році в Україні знову зібрали високий врожай овочів – 9,3 мільйона тонн, а також картоплі – 22 мільйона тонн. Основними виробниками цієї продукції залишаються особисті селянські господарства. Тому завдання держави та місцевих органів влади − надати їм доступ до спеціалізованих сховищ.
- Збільшення потужностей для зберігання картоплі, овочів і фруктів обумовлено необхідністю зменшити втрати врожаю під час зберігання. Тому необхідно виховувати культуру в одноосібників, середніх виробників зберігати врожаю у спеціалізованих сховищах, − наголосив міністр.