Крига на полях та сильні морози: як зимує пшениця на Харківщині

16.02.2026 10:25 Агропром
Озимі у полі Пшениця на Харківщині успішно переносить зиму / Фото: agrosepmash.ua

Попри морози, озимі культури на полях Харківської області почуваються добре. Температура ґрунту хоч і знижувалася, але не досягла тих критичних позначок, за яких рослини гинуть.

Про стан посівів повідомляє Слобідський край з посиланням на Харківський регіональний центр з гідрометеорології.

Пшениця у безпеці

За перші десять днів лютого озима пшениця продовжувала перебувати у стані глибокого зимового спокою. Рослини «сплять» і не витрачають сил на ріст, що є нормою для цієї пори року.

Головний ворог урожаю взимку — це екстремальний холод на глибині коренів (вузла кущіння).

  • Фактична температура: ґрунт промерзав до 7–12° морозу.
  • Критична температура: загибель рослин настає при 15,4–17,4° морозу.

Отже, запас міцності у рослин є, і нинішні холоди їм не зашкодили.

Проблема у Богодухівському районі

На полях Богодухівщини вже другу декаду поспіль (тобто близько 20 днів) тримається притерта льодяна кірка.

Лід товщиною 17 мм вкриває 100 % площі окремих полів. Це небезпечно тим, що рослинам може не вистачати кисню, або лід може механічно пошкодити посіви.

Загальний вердикт: «задовільно»

Попри локальні проблеми з льодом, загальна картина по області оптимістична. Агрометеорологи провели тест: 25 січня вони взяли зразки рослин з полів і спробували їх «розбудити» в теплі (метод відрощування).

Результат втішний: пошкоджених або загиблих рослин не виявлено. Пшениця жива, здорова і продовжує зимівлю.

Нагадаємо, станом на початок 2026 року в господарствах Харківської області утримують значне поголів'я худоби та птиці, що забезпечує область м'ясом, молоком та яйцями.

Кожен з вас допомагає нам триматися і працювати. Приєднуйтесь до спільноти «Слобідського краю».

Оперативні новини читайте в нашому Telegram