Більше простору і «манікюр» для кігтів: в Україні почали діяти нові правила утримання курей
З 1 січня 2026 року українські птахофабрики та фермерські господарства мають працювати за новими стандартами. Вступили в дію вимоги, які наближають умови життя свійської птиці до європейських норм добробуту. Тепер у курей має бути більше особистого простору, «меблі» у клітках та чіткий розпорядок дня.
Про деталі нововведень повідомляє «Слобідський край» з посиланням на пресслужбу Держпродспоживслужби.
Житлові умови: 750 см² на одну пташку
Головна зміна стосується щільності розселення пернатих. Тісні клітки відходять у минуле. Тепер нормативи мають такий вигляд:
- У клітках: на одну курку має припадати мінімум 750 см² площі (з них корисна площа — 600 см²).
- Альтернативні системи (підлогове утримання): не більше 9 курей на один квадратний метр.
Крім того, кожна клітка має бути обладнана не лише годівницею та поїлкою. Птахам потрібно забезпечити гнізда, сідала, підстилку (щоб можна було ритися) і навіть спеціальні пристрої для сточування кігтів. Висота клітки теж регламентована — не менше 35 см над підлогою, щоб птиця почувалася вільно.

Режим дня і заборона «пластики»
Нові правила вимагають створення умов для природної поведінки. Це означає правильне освітлення та вентиляцію. У курей повинен бути час для активності та обов'язкові періоди темряви для повноцінного відпочинку.
Окремим пунктом стоїть гуманне ставлення:
- Навмисні каліцтва заборонені.
- Підрізання дзьоба дозволяється лише курчатам віком до 10 днів і виключно для того, щоб запобігти канібалізму (розкльовуванню одне одного). Робити це має тільки фахівець.

Обов'язки персоналу: огляд і «медкарти»
Працівники ферм зобов'язані перевіряти стан птиці щонайменше раз на добу. Хворих чи травмованих птахів потрібно лікувати або ізолювати, а загиблих — своєчасно прибирати.
Також вводиться сувора бюрократія для власників. Фермери зобов'язані вести журнал обліку лікування:
- Записувати всі використані ветеринарні препарати.
- Фіксувати кількість загиблої птиці.
- Зберігати ці дані мінімум три роки і показувати інспекторам на вимогу.

У Держпродспоживслужбі наголошують: виконання цих норм — це не просто формальність, а гарантія того, що українська продукція буде безпечною та якісною.
Нагадаємо, в Україні з 1 січня діють нові вимоги до благополуччя сільськогосподарських тварин. Це стосується не лише великих агрохолдингів, а й малих фермерських господарств області.
Читайте також:
Лабораторні перевірки, дозування, нові вимоги до маркування: контроль за дієтичними добавками посилили