Пропозиція перевищує попит: кавуни в Україні стрімко дешевшають
Через масове дозрівання баштанних ціни на кавуни на українських ринках знижуються швидше, ніж торік.
За даними аналітиків EastFruit, на яких посилається «Слобідський край», така тенденція пов’язана зі значним зростанням пропозиції продукції.
Аномально спекотна й сонячна погода пришвидшила дозрівання баштанних, однак посуха, що охопила південь країни, негативно вплинула на якість кавунів. Як наслідок – ціни падають ще активніше.
Станом на зараз місцеві господарства реалізують кавуни по 5–14 грн/кг, залежно від якості й обсягів партії. Це в середньому на 36 % дешевше, ніж було наприкінці минулого тижня.
Цікаво, що така ситуація спостерігається навіть попри загальне скорочення виробництва: Херсонщина – один із ключових регіонів вирощування – перебуває під тимчасовою окупацією, а частина врожаю в інших областях загинула через несприятливу погоду.
Сьогоднішні відпускні ціни в Україні вже на 28 % нижчі, ніж у кінці липня 2024 року. Водночас фермери не виключають подальшого зниження, адже пропозиція постійно зростає, включаючи імпортні поставки, а попит залишається невисоким.