Полуниця в Україні дешевшає: експерти прогнозують подальше падіння цін

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, передає «Слобідський край».

За даними фахівців, тепла й сонячна погода прискорила дозрівання ягід у місцевих господарствах. Через це на ринок одночасно почали надходити великі обсяги полуниці, що й спричинило падіння цін.

Ще минулого тижня середні оптові ціни на полуницю в Україні становили 100–190 гривень за кілограм. Нині ж виробники продають ягоду по 80–170 гривень за кілограм. У середньому це на 15 % дешевше, ніж тижнем раніше.

Найвідчутніше ціни знизилися у південних та центральних областях країни, де збір урожаю набирає обертів.

Чому полуниця дешевшає

Фермери змушені знижувати відпускні ціни через значне зростання обсягів продукції. Попит із боку покупців залишається стабільним, однак він не встигає за темпами надходження ягоди на ринок.

Водночас учасники ринку відзначають високий відсоток некондиційної полуниці цього сезону. Рясні дощі, які пройшли раніше, погіршили якість ягід та скоротили термін їх зберігання.

Наразі полуниця в Україні вже в середньому на 11 % дешевша, ніж в аналогічний період минулого року.

За прогнозами ключових гравців ринку, ціни можуть знижуватися й надалі. Причина – подальше зростання обсягів збору врожаю та нерівномірна якість продукції, яка не завжди відповідає очікуванням споживачів.

Нагадаємо, понад 1800 підприємців Харківщини отримали підтримку за програмою «Власна справа», а для відновлення пошкоджених підприємств доступні гранти до 16 мільйонів гривень.

Дякуємо, що прочитали цей матеріал. Приєднуйтесь до читацької спільноти «Слобідського краю».