Третина вершкового масла в супермаркетах Харкова є підробкою. Результати експертизи

04.02.2016 10:43 Суспільство
Фото: rg.ru Фото: rg.ru
Фальсифікацію вершкового масла виявили фахівці ДП «Харківстандартметрологія».

ДП «Харківстандартметрологія» провело експертизу вершкового масла, яке продається у супермаркетах Харкова. Для цього були закуплені зразки масла солодковершкового селянського та бутербродного наступних марок:

1. Масло селянське «Класік» ТМ «Молочний Дар» ТОВ ТД «Центр Харчових Технологій».

2. Масло селянське «ГОСТ» ТМ «РУМО» ДП «Ружин-молоко».

3. Масло бутербродне ТМ «Апрель» ТОВ «Фірма Апрель».

4. Масло селянське ТМ «АхМолоко!» ТОВ «ОМП «Славія».

5. Масло селянське ТМ «РУМО» ДП «Ружин-молоко».

6. Масло селянське ТМ «Вершкова Долина» ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

7. Масло селянське ПП Трушин Т. Ю.

8. Масло селянське ТМ «ПОЛТАВОЧКА» ТОВ «ГРАНД-МОЛПРОДУКТ».

9. Масло селянське ТМ «Звени Гора» ПАТ «Звенигородський сироробний комбінат».

10. Масло селянське ТМ «Балаклійське» ТОВ «БАЛМОЛОКО».

11. Масло селянське ТМ «Заречье» ПАТ «Куп’янський молочноконсервний комбінат».

12. Масло селянське ТМ «Наш Молочник» ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

13. Масло селянське ТМ «Клуб Сиру» ТОВ «Клуб Сиру».

14. Масло селянське «Хуторок Селянський» ТМ «РУДЬ» ПАТ «Житомирський маслозавод».

15. Масло селянське ТМ «Ферма» ТОВ «Терра Фуд».

16. Масло селянське ТМ «Простоквашино» ДП «Старокостянтинівський молочний завод» на замовлення ТОВ «Данон Дніпро».

17. Масло селянське ТМ «Добряна» ПП «Рось Філія «Роменський молочний комбінат».

18. Масло селянське ТМ «Білоцерківське» ПП «Білоцерківська агропромислова група».

19. Масло селянське Яготинське ТМ «Яготинське» ПАТ «Яготинський маслозавод».

20. Масло селянське ТМ «СЕЛЯНСЬКЕ» фірми «Люсфорф» у формі ТОВ.

21. Масло селянське ТМ «Вершок» ТОВ «Хмільницький завод сухого знежиреного молока «Молочний Візит».

Яку томатну пасту в Харкові безпечно вживати. Перевірка стандартметрології

За результатами досліджень встановлено, що 7 зразків продукції (тобто третина від перевірених) містили в своєму складі рослинні жири. А саме:

Масло селянське «Класік» ТМ «Молочний Дар» виробництва ТОВ ТД «Центр Харчових Технологій».

Масло селянське «ГОСТ» та Масло селянське «РУМО» виробництва ДП «Ружин-молоко».

Масло бутербродне ТМ «Апрель» виробництва ТОВ «Фірма Апрель».

Масло селянське ТМ «АхМолоко!» виробництва ТОВ «ОМП «Славія».

Масло селянське ТМ «Вершкова Долина» виробництва ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

Масло селянське виробництва ПП Трушин Т. Ю.

Така продукція не має права називатися «маслом» – це груба фальсифікація та введення споживача в оману. Законом України «Про молоко та молочні продукти» заборонено використовувати жири та білки немолочного походження при виробництві традиційних молочних продуктів, зокрема вершкового масла. Заборонено також використовувати назви молочних продуктів у власних назвах та торговельних марках продуктів, які виробляються з використанням сировини немолочного походження.

«Експертизу вершкового масла ми проводимо не вперше. За результатами попередньої експертизи також були встановлені фальсифікати. Це масло торговельних марок «Вершкова Долина» та «Румо», на жаль, можна говорити про системне порушення. Продукти, які містять у своєму складі суміш тваринних та рослинних жирів, можна віднести до групи спредів. Основна відмінність спреду від вершкового масла – це добавка рослинних жирів у різних пропорціях», – сказав генеральний директор ДП «Харківстандартметрологія» Володимир Величко.

Кіра Малєжик

Автор: Администратор сайта