У серпні подешевшають овочі, хліб може здорожчати: що відбувається з цінами
У серпні та вересні українці відчують зниження цін на овочі й фрукти, водночас можливе здорожчання хліба через втрати врожаю пшениці.
Про це «Слобідський край» повідомляє з посиланням на Центр громадського моніторингу та контролю.
За рік продукти в Україні подорожчали на 23 %. Найбільше зросли в ціні м’ясо (+24,4 %), молочні продукти (+18,9 %), хліб і борошняні вироби (+17,5 %). Найдешевшим став цукор – мінус 8 %.
Інфляцію посилили несприятлива погода та слабкий торішній урожай, через який, зокрема, утричі подорожчали яблука. Схожі тенденції фіксують і у світі: спека в Індії спричинила зростання цін на цибулю на 89 %, а в Кореї капуста подорожчала на 70 %.
Утім, вже у серпні очікується здешевлення борщового набору – завдяки надходженню нового врожаю картоплі, капусти та яблук. Також знижується ціна на кавуни через надлишкову пропозицію. М’ясо і молочні продукти залишаться на поточному рівні, прогнозує «РБК-Україна».
«В сезон консервацій – у серпні, коли спостерігатиметься високий попит серед населення на олію, ціна може коливатися в межах кількох гривень. Але суттєвого здорожчання не буде», – прокоментував Новини.LIVE Іван Томич, очільник Союзу українського селянства.
Натомість хліб може подорожчати через втрати частини посівів пшениці, знищених заморозками. Проте економіст Олег Пензин закликає не поспішати з висновками.
«Сьогодні незрозуміло, що і скільки зберуть. Українська зернова асоціація каже, що цього року врожай на 7 % більший за минулорічний, але ніхто не знає, що буде в серпні з погодою», – каже він.
Додатковий вплив на ціни мають витрати на енергоносії та логістику. За словами аналітика Максима Гопки, навіть хороший урожай не гарантує зниження вартості олії та борошна.
